O curso de Nutrição da Faculdade Sogipa levou os alunos da disciplina de Gestão em Alimentação Coletiva para uma visita técnica guiada pela nutricionista Léa e pela professora Kátia na empresa Petiskeira. Os alunos tiveram a oportunidade de conhecer o fluxo e toda a estrutura de uma cozinha comercial em pleno funcionamento. Além disso, os alunos tiveram um bate-papo conhecendo a rotina da nutricionista no controle de qualidade das refeições.
