Projeto de Extensão em Nutrição, Saúde e Exercício (PENSE)
O PENSE – Projeto de Extensão em Nutrição, Saúde e Exercício é uma iniciativa da Faculdade
Sogipa que promove a saúde, o desempenho e a recuperação de praticantes de exercícios físicos e
atletas por meio do atendimento nutricional individualizado e da educação alimentar.
O projeto integra conhecimento acadêmico e prática profissional, proporcionando aos estudantes do
curso de Nutrição uma vivência aplicada na área da Nutrição Esportiva. Sob a supervisão das
professoras coordenadoras, os acadêmicos desenvolvem competências essenciais para a atuação
profissional, participando de todas as etapas do atendimento nutricional e do acompanhamento dos
pacientes.
Além de contribuir para a formação prática dos estudantes, o PENSE oferece suporte nutricional
qualificado à comunidade, auxiliando praticantes de exercícios físicos e atletas na construção de
estratégias alimentares adequadas às suas necessidades, objetivos e rotina de treinamento.
Objetivo Geral
Promover a saúde, o desempenho e a recuperação de praticantes de exercícios físicos e atletas por meio do atendimento nutricional e da educação alimentar, integrando ensino, prática e extensão na formação dos acadêmicos de Nutrição.
Objetivos Específicos
- Oferecer atendimento nutricional individualizado a atletas e praticantes de exercícios físicos
- Realizar avaliações nutricionais e antropométricas
- Elaborar planos alimentares de acordo com as necessidades e os objetivos de cada paciente
- Promover ações de educação alimentar e nutricional
- Proporcionar aos acadêmicos vivências práticas na área da Nutrição Esportiva
- Desenvolver habilidades técnicas, científicas e profissionais sob supervisão docente
- Fortalecer a integração entre a Faculdade Sogipa e a comunidade
Público-Alvo
- Participantes: acadêmicos do curso de Nutrição da Faculdade Sogipa
- Beneficiados: atletas e praticantes de exercícios físicos que buscam orientação e acompanhamento nutricional
Atividades Desenvolvidas
Os alunos monitores participam de atendimentos nutricionais voltados a atletas e praticantes de exercícios físicos. As atividades incluem a realização de anamnese, avaliação antropométrica, análise das necessidades nutricionais e elaboração de planos alimentares individualizados. Os acadêmicos também atuam na organização das salas de atendimento, nos agendamentos, no registro das informações em prontuário e na divulgação das ações desenvolvidas pelo projeto. Todas as atividades são realizadas sob a supervisão das professoras coordenadoras.
Metodologia
As consultas são realizadas quinzenalmente e intercaladas com reuniões de equipe destinadas à discussão de casos, ao compartilhamento de conhecimentos e ao alinhamento das atividades. A metodologia integra a prática supervisionada, o atendimento individualizado e a educação alimentar.
Competências Desenvolvidas
- Avaliação nutricional e antropométrica
- Realização de anamnese nutricional
- Elaboração de planos alimentares individualizados
- Aplicação de conhecimentos em Nutrição Esportiva
- Educação alimentar e nutricional
- Registro e acompanhamento em prontuário
- Organização e gestão de atendimentos
- Comunicação e relacionamento com o público
- Discussão e análise de casos
- Trabalho em equipe
- Atuação profissional ética e supervisionada
Local, Dias e Horários
- Local: Clínica Escola de Fisioterapia e Nutrição (CEFIN) da Faculdade Sogipa
- Endereço: Avenida Benjamin Constant, 290 – Bairro São João, Porto Alegre/RS
- Dias: segundas-feiras
- Horário: das 18h às 21h